Bộ Trà cụ là những dụng cụ dùng để pha trà. Đối với người uống trà chuyên nghiệp, người thường xuyên thưởng trà thì trà cụ rất được coi trọng. Vậy một bộ trà cụ đầy đủ của người thưởng trà chuyên nghiệp bao gồm những gì? Chúng có công dụng ra sao? Mời bạn […]
Author Archives: Nguyễn Mạnh Hùng
Một trong các dáng ấm tử sa làm “say lòng” người yêu trà chính là dáng ấm Tây Thi. Có lẽ ngay từ tên gọi thôi đã làm chúng ta mường tượng đến vẻ đẹp của chiếc ấm tử sa này rồi. Bởi hai chữ “Tây Thi” là biểu tượng của vẻ đẹp “nghiêng nước […]
Ấm Toàn thủ công và ấm bán thủ công. Sự khác biệt của Ấm trà tử sa toàn thủ công và Ấm trà tử sa bán thủ công nằm ở việc có sử dụng khuôn mẫu trong quá trình chế tạo hay không Ngày nay, nhiều người yêu trà thích sử dụng Ấm trà tử sa trong nhà hoặc văn phòng để […]
Ấm tử sa đối ẩm một trong những thuật ngữ của người chơi trà. Nhất là những người đam mê và sử dụng dòng ấm tử sa sẽ không còn quá xa lạ.Tuy nhiên đối với những người mới chơi, mới tìm hiểu về dòng ấm tử sa thì có thể sẽ chưa biết đối […]
Ấm tử sa là một loại ấm pha trà được làm bằng đất đặc biệt, chúng được nung ở nhiệt độ cao và không tráng men. Về căn bản ấm được gọi là tử sa vì loại ấm này thường có màu tím, xuất phát từ vùng Nghi Hưng, Trung Quốc. Tiêu chí chọn ấm […]
Ấm tử sa là dụng cụ pha trà nổi tiếng, được làm từ đất nung vùng Nghi Hưng, Trung Quốc. Ấm tử sa là dụng cụ pha trà nổi tiếng, được làm từ đất nung vùng Nghi Hưng, Trung Quốc. Dụng cụ được giới sành trà ưa chuộng bởi có khả năng giữ nhiệt tốt, […]
Trà sen hồ Tây là sự hòa quyện ăn ý đến hoàn hảo giữa cái ngọt sâu tinh tế của trà với cái hương thơm nhẹ nhàng, thảo ngọt mà tinh khiết của hoa sen hồ Tây. Công dụng của Trà Sen Tây Hồ Trà sen có tác dụng an thần, thưởng thức trà sen dễ ngủ và […]
Trà Đại Hồng Bào -大红袍 – Da Hong Pao – loại trà được trồng ở dãy núi Vũ Di của tỉnh Phúc Kiến là một trong Thập Đại Danh Trà nổi tiếng của Trung Quốc. Đại Hồng Bào có hương hoa lan độc đáo và dư vị ngọt ngào kéo dài. Lá trà khô thắt […]
Trà ô long là một trong những loại trà truyền thống và phổ biến nhất ở Trung Quốc và Đài Loan, do hàm lượng dinh dưỡng cao mang lại những lợi ích cho sức khỏe. Lá trà ô long có nhiều chất chống oxy hóa và chứa catechin, caffeine giúp chống lại các gốc tự […]
Trà sen phủ Tây Hồ là sự hòa quyện ăn ý đến hoàn hảo giữa cái ngọt sâu tinh tế của trà với cái hương thơm nhẹ nhàng, thảo ngọt mà tinh khiết của hoa sen hồ Tây. Đặc sản này đã trở thành niềm tự hào của người Hà Nội. Trà Sen Phủ Tây […]