Author Archives: Nguyễn Mạnh Hùng

BẠCH TRÀ TIÊN

Bạch Trà Tiên là búp cây trà rừng cổ thụ quý hiếm, chỉ sinh trưởng tự nhiên rải rác ở đỉnh Tây Côn Lĩnh và Chiêu Lầu Thi thuộc tỉnh Hà Giang, có độ cao trên 2000m, nơi mây mù quanh năm bao phủ. Bạch Trà Tiên cho thu hoạch 1 năm 1 lần vào […]

Trà BÍCH LOA XUÂN – Thông tin về trà

Trà Bích Loa Xuân là một loại trà xanh xếp thứ 2 trong Thập Đại Danh Trà nổi tiếng Trung Quốc. Trà được đánh giá là loại ngon nhất trong dòng Trà Xanh. Trong lịch sử cổ đại , Bích Loa Xuân được gọi với cái tên dân dã “Hách Sát Nhân Hương” hay “Phật […]

Cách pha trà Shan Tuyết cổ thụ

Trà San Tuyết là loại trà đặc sản đặc trưng của Trà Việt Nam, được mệnh danh là “đệ nhất danh trà Việt”. Các bước pha trà Shan Tuyết Dụng cụ: Ấm tử sa dung tích 200ml ( không nên pha trà vào ấm có dung tích quá lớn, vật liệu làm ấm giữ nhiệt kém […]

Trà Shan Tuyết cổ thụ là gì? Công dụng

Nói đến đặc sản vùng trà núi cao Tây Bắc thì không thể không nhắc đến một giống trà mang đậm chất kỳ vĩ, huyền bí được thiên nhiên ban tặng đó là trà Shan Tuyết cổ thụ. Thông qua bài viết dưới đây, hãy cùng Hưng Mộc Trà tìm hiểu một số thông tin […]

Quy trình sản xuất trà Kim Tuấn Mi

Hồng Trà Kim Tuấn Mi (金骏眉茶) được dịch thuần Việt là “Lông Mày Vàng”. Những búp trà sau khi chế biến có hình đạng dài, dày và đẹp tựa lông mi người quân tử. Hơn nữa cánh trà màu vàng óng, ánh kim nên có cái tên gọi mĩ miều Kim Tuần Mi. Kim Tuấn […]

Tìm hiểu về trà Kim Tuấn Mi

Trong thế giới ngày nay, khi cuộc sống trở nên bận rộn và căng thẳng, việc tìm kiếm những phương pháp để giảm stress và cải thiện sức khỏe trở nên cực kỳ quan trọng. Trong loạt các loại trà tự nhiên, hồng trà Kim Tuấn Mi là một lựa chọn xuất sắc vì những […]

Cách phân biệt các loại trà Trung Quốc cơ bản

Dựa theo phương pháp chế biến, Trà Trung Quốc cơ bản được phân chia thành: lục trà, hồng trà, thanh trà, hắc trà, bạch trà, hoàng trà,… Lục trà (绿茶) Lục trà là loại trà không lên men, lá trà có hình dáng đẹp, mùi thơm, vị đậm đà.Phân loại lục trà gồm có: –   […]

Phân loại Trà Ôlong

Trà Ôlong với hương thơm thanh mát, vị ngọt tươi mới, hậu vị lưu lại trong từng ngụm trà và có nhiều tác dụng hữu ích cho đời sống sức khỏe, vì thế mà ngày nay việc sử dụng ngày càng trở nên phổ biến với quý trà hữu.   Tuy nhiên, do dòng Trà Ô Long vốn […]

Trà Long Tỉnh: Cách Nhận Biết, Bảo Quản Trà Và Pha Chế

Trà Long Tỉnh là một trong Thập đại Danh trà của Trung Quốc, có lịch sử lên tới 1.200 năm, có xuất xứ tại quận Tây Hồ, thành phố Hàng Châu, tỉnh Chiết Giang. Nhờ có đầy đủ tứ tuyệt “sắc xanh, hương thơm ngào ngạt, vị ngọt và hình dáng đẹp”. Trà Long Tỉnh […]

Tác dụng của TRÀ LONG TỈNH

Trà Long Tỉnh chính là một loại trà xanh hàng đầu của Trung Quốc. Loại trà đặc biệt này được chế biến hoàn toàn bằng tay theo phương pháp truyền thống do đó trà đạt được chất lượng rất cao. Trà Long Tỉnh là gì? Trà Long Tỉnh là một loại trà xanh thường được gọi […]