Nếu mê uống Phổ Nhĩ hoặc Bạch trà, rất nhiều khi bạn sẽ gặp phải tình huống loay hoay trong cách tách trà bánh. Vậy làm thế nào để tách trà bánh chuẩn đây? Trước tiên, sau khi bóc bánh trà hãy nhẹ nhàng massage cho trà bằng cách ấn nhẹ quanh viền bánh để […]
Có thể nói, thưởng trà là bộ môn nghệ thuật lâu đời nhất của Trung Hoa, gắn liền với sự hình thành và phát triển của quốc gia này. Nhắc đến trà Trung Hoa, người ta nhớ đến hương vị giản dị, gần gũi nhưng vẫn thanh tao và sang trọng vô cùng. Nếu bạn […]
Chén Khải (hay còn gọi là Oản Trà, Tiềm Trà, Khải Trà…) là loại dụng cụ uống trà cho vua chúa ngày xưa, người ta chế tạo ra chung tức là một loại chén có nắp vừa dùng để hãm trà, vừa dùng để uống trà. Chén Khải vừa làm thỏa mãn thú vui sưu […]
Chén khải và ấm trà đều là những vật dụng thú vị giữa thế giới trà cụ vô cùng phong phú. Tương tự như ấm trà, chén khải có công dụng pha nên những tách trà đượm hương, chuẩn vị. Bài viết sẽ giúp bạn tìm hiểu rõ hơn về sự khác biệt giữa hai […]
Nhiệt độ nước đóng một vai trò rất quan trọng để pha ra một chén trà ngon. Mỗi loại trà lại phù hợp với một nhiệt độ nước khác nhau. Nội dung: Mức nhiệt độ nào là phù hợp cho trà của bạn? 3 cách để kiểm soát nhiệt độ nước pha trà? Những lưu […]
Chén tống là một trà cụ không thế thiếu được trên bàn trà, được sử dụng để làm đều trà trước khi rót ra các chén quân, ta rót trà từ ấm ra chén tống trước rồi mới rót từ chén tống ra chén quân. Table of Contents I. Chén tống và một số đặc […]
Bảo quản trà đúng cách là rất quan trọng để duy trì hương vị tuyệt vời, chất dinh dưỡng và giá trị của trà. Điều này không chỉ mang lại trải nghiệm thưởng thức trà tốt hơn mà còn đảm bảo sức khỏe và đáng tin cậy của sản phẩm trà. Nội dung: 1. Tầm […]
Hầu như mọi người đều có chung suy nghĩ là trà hay cà phê có tác dụng giúp tỉnh táo nhờ hàm lượng cafein chứa trong đó. Điều này đúng mà cũng chưa hẳn đúng. Bằng chứng là khoa học đã có nghiên cứu và ứng dụng những loại trà có khả năng giúp cho […]
Lão Bạch trà Trần Bì là dòng trà có hương vị đặc trưng của Bạch trà truyền thống kết hợp với vẻ dịu dàng, sâu lắng của thời gian. Vẻ đẹp của dòng Bạch Trà được thể hiện trong các sắc thái giản dị, thanh tao đủ làm lưu luyến cho những người mới bắt […]
Bạn đã nghe qua Trà Phổ Nhĩ Quýt chưa? Nếu chưa thì đừng bỏ lỡ bài viết này. Cùng Hưng Mộc Trà tìm hiểu xem trà Phổ Nhĩ Quýt là gì nhé! 1. Trà phổ nhĩ quýt là gì? Trà phổ nhĩ quýt là một hỗn hợp của trà phổ nhĩ chín và vỏ quýt (Trần […]
