CHUYÊN MỤC: Trà đạo

Vì sao bị “say trà”?

Trà là thức uống phổ biến và có nhiều tác dụng đã được kiểm chứng. Nhưng sử dụng trà khi đói bụng hoặc quá đặc sẽ khiến chúng ta có cảm giác buồn nôn, chóng mặt, khó chịu. Trong bài viết này, hãy cùng Hưng Mộc Trà đi tìm hiểu vì sao chúng ta say […]

11 lợi ích của uống trà

Trà là loại thức uống giải khát khoái khẩu và không thể thiếu đối với nhiều người. Bên cạnh chức năng đảm bảo tiêu thụ đủ lượng nước cho cơ thể, uống trà thường xuyên còn giúp bạn nhận được nhiều lợi ích khác như đẹp da, chắc răng, tốt cho tim mạch và thậm […]

Công dụng giảm cân hiệu quả từ Trà Shan Tuyết cổ thụ

Trà là thức uống truyền thống vô cùng có lợi cho sức khỏe, hầu như mọi lứa tuổi đều có thể dùng được. Bạn đã nghe đến trà shan tuyết cổ thụ bao giờ chưa? Đây là trà thuộc loại trà xanh vô cùng tốt cho cơ thể, đặc biệt đây là loại thức uống […]

Trà Phổ Nhĩ hóa thạch

Trong vùng đất của trà Pu’er, tỉnh Vân Nam, Trung Quốc, tồn tại một loại trà hảo hạng mang tên “hóa thạch trà”. Bề ngoài của loại trà này không gây ấn tượng đặc biệt, giống như những viên đá nhỏ hay những cục đất đen xì, nhưng bên trong lại chứa đựng bí mật […]

6 LOẠI TRÀ CHÍNH CỦA TRUNG QUỐC

Việc tìm hiểu về Trà Trung Quốc luôn có những khó khăn nhất định, nhất là với những người mới bắt đầu tìm hiểu về Trà Đạo Trung Hoa. Trà Trung Quốc có nhiều cách phân loại, có thể theo mức độ lên men, theo khu vực sản xuất, theo đặc điểm của trà… để […]

Công dụng, cách pha trà Đông Phương Mỹ Nhân

Trà Đông Phương Mỹ Nhân hay còn có tên khác là Trà Ngũ sắc, Ngọn trắng, Bành Phong,… là một loại trà nổi tiếng bởi hương trà mùi hoa hồng, phảng phất mùi trái nho chín thơm mát, nước ngả màu hổ phách, đỏ ánh cam óng ánh, vị ngọt mật thanh thoát. 1. Công […]

Trà Đông Phương Mỹ Nhân – Nữ hoàng của các loại trà

Đông Phương Mỹ Nhân hay còn có tên khác là Trà Ngũ sắc, Ngọn trắng, Bành Phong,… là một loại trà nổi tiếng bởi hương trà mùi hoa hồng, phảng phất mùi trái nho chín thơm mát, nước ngả màu hổ phách, đỏ ánh cam óng ánh, vị ngọt mật thanh thoát. NGUỒN GỐC RA […]

Nghệ thuật rót trà Trung Quốc

Trung Quốc, với bề dày lịch sử hàng ngàn năm, đã sản sinh ra nhiều nghệ thuật độc đáo, trong đó có nghệ thuật rót trà – một phần không thể thiếu trong văn hóa thưởng trà của Trung Quốc. Hãy cùng khám phá chi tiết hơn về nghệ thuật này, từ nguồn gốc đến […]

Nguồn gốc và quá trình phát triển trà

Trà là một thức uống đơn giản nhưng có lịch sử phát triển lâu dài, trở thành tinh hoa văn hóa của nhân loại. Từ những ngày đầu tiên được phát hiện, trà đã trở thành biểu tượng văn hóa và tôn thờ trong nhiều quốc gia trên thế giới. Trong bài viết này, hãy […]

CÁCH TÁCH TRÀ BÁNH ĐÚNG CHUẨN

Nếu mê uống Phổ Nhĩ hoặc Bạch trà, rất nhiều khi bạn sẽ gặp phải tình huống loay hoay trong cách tách trà bánh. Vậy làm thế nào để tách trà bánh chuẩn đây? Trước tiên, sau khi bóc bánh trà hãy nhẹ nhàng massage cho trà bằng cách ấn nhẹ quanh viền bánh để […]