KHÁI QUÁT VỀ TRÀ SHAN TUYẾT
Trà shan tuyết cổ thụ là một loại trà rất đặc biệt, trà shan tuyết chỉ sống trên những sườn núi cao Tây Bắc, một số địa danh nổi tiếng với thương hiệu trà cổ thụ như Hà Giang, Sơn La, số ít ở Tuyên Quang, Lào Cai. Quanh năm khí trời giá lạnh, nhiệt độ cao nhất cũng tầm 23ºC – 24ºC, kể từ tháng 7 trở đi thì vô cùng khắc nghiệt, rét rất đậm lại càng làm tăng hương vị của trà shan tuyết, với hương vị thơm ngon, chát dịu ban đầu và ngọt hậu rất nhanh đã làm nên loại đặc sản độc nhất tại vùng quê Tây Bắc. Điều đặc biệt nhất ở những cây chè chính là sự trường tồn của những cây trà cổ, rừng chè cổ thụ mênh mông, rộng lớn, những cây chè tự sinh sôi, tự hấp thụ chất dinh dưỡng tự nhiên mà sống, không cần phải chăm bón hay bất cứ thuốc men gì cả, cây chè shan cứ thế mà sống, cứ thế mà cao to lên từng ngày. Có những cây chè có độ tuổi đến hơn 300 năm nhưng cây vẫn cho búp đều đặn và rất ngon nữa là đằng khác. Loại trà mà tôi nói đến chính là thức uống giảm cân tại nhà rất tốt, tôi nghĩ nó sẽ không làm bạn thất vọng sau một tháng sử dụng. Cùng điểm qua một số các vitamin và hợp chất có lợi cho việc giảm cân bạn nhé…
CÔNG DỤNG GIẢM BÉO CỦA TRÀ SHAN TUYẾT CỔ THỤ
Vốn thuộc loại trà xanh cho nên trà shan tuyết thừa hưởng hầu hết mọi dưỡng chất mà trà xanh có. Trong trà shan tuyết có một số hoạt chất epigallocatechin gallate, còn được biết đến là EGCG, một chất chống oxy hóa có thể đốt cháy lượng calo thừa trong cơ thể. Ngoài ra, trong trà shan còn chứa vitamin C, vitamin này có tác dụng đánh tan mỡ thừa vô cùng hiệu quả. Catechin có trong trà với tác dụng lên chuyển hoá chất béo, làm giảm nồng độ chất béo trong máu như triglyceride, cholesterol, giảm tích tụ mỡ ở gan và ở các bộ phận khác của cơ thể. Có rất nhiều thành phần dinh dưỡng có trong trà shan tuyết phải không nào, trước khi lựa chọn trà shan tuyết cổ thụ làm thức uống giảm cân tại nhà thì bạn cũng lưu ý một số điều sau đây nhé…
MỘT SỐ LƯU Ý NHỎ KHI DÙNG TRÀ SHAN TUYẾT CỔ THỤ
Chúng ta không thể phủ nhận được lợi ích tuyệt vời mà trà shan tuyết cổ thụ mang lại phải không nào, tuy nhiên việc lạm dụng trà cổ thụ cũng là một vấn đề cần lưu ý đấy… Tốt nhất mỗi ngày bạn chỉ nên uống 4 – 6 cốc trà shan tuyết, chỉ nên uống sau khi đã ăn no cách thời gian khoảng 30 – 40 phút là bạn có thể uống trà và nhớ cách một khoảng tầm 4 -6 tiếng rồi hãy uống tiếp bạn nhé. Ngoài ra chúng ta cũng không nên uống trà shan tuyết để qua đêm, vì khi để qua đêm thì bất cứ loại trà nào cũng vậy, nó sẽ chuyển hóa các chất có lợi thành có hại gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể bạn đấy, tốt nhất là bạn chỉ nên pha để dùng trong ngày mà thôi.